AOVE Premium Degustación | 2 x 500 ML
44,79 €
¡Nueva Cosecha 2023-2024!
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium
Variedad Botella 1: 100% Blanqueta
Variedad Botella 2: 100% Alfafarenca
Se vende en cajas de 2 unidades de 500 ml cada una.
¡ENVÍO GRATUITO!
- Entregas rápidas en 24-72h
- Garantía de reembolsos de 14 días
- Pago 100% seguro y flexible
4
¡Personas viendo este producto ahora!
Ficha Técnica Blanqueta
| Variedad: | 100% Blanqueta |
| Zona de Producción: | Muro de Alcoy, Alicante |
| Altitud: | 550 metros |
| Periodo de recolección: | Segunda quincena de Octubre |
| Clima: | Continental-Mediterráneo con inviernos fríos y veranos templados |
| Método de recolección: | Por procedimientos mecánicos y que no ha tenido más tratamiento que la decantación, centrifugación y filtrado |
| Método de extracción: | Extracción en frío |
| Acidez: | ≤ 0,8% |
| Índice de peróxidos: | ≤ 20 |
| Beneficios: | Alto contenido en Vitamina E, Polifenoles y ácido oleico. Esto hace que nos encontremos ante uno de los AOVE más saludables del mundo. |
| Sabor: | Verde amargo y ligeramente picante, sabor a hojas verdes, hierba recién cortada, plátano verde y alcachofas. |
| Aroma: | Presenta un aroma a aceitunas verdes, manzana verde, almendras y alcachofas. |
| Maridaje: | Marida perfectamente con cualquier plato, especialmente ensaladas, verduras frescas, pescados, postres, quesos frescos, salsas y carnes. |
Ficha Técnica Alfafarenca
| Variedad: | 100% Alfafarenca |
| Zona de Producción: | Muro de Alcoy, Alicante |
| Altitud: | 400 y 800 metros |
| Periodo de recolección: | Segunda quincena de Octubre |
| Clima: | Continental-Mediterráneo con inviernos fríos y veranos templados |
| Método de recolección: | Por procedimientos mecánicos y que no ha tenido más tratamiento que la decantación, centrifugación y filtrado |
| Método de extracción: | Extracción en frío |
| Acidez: | ≤ 0,8% |
| Índice de peróxidos: | ≤ 20 |
| Beneficios: | Alto contenido en Vitamina E, Polifenoles y ácido oleico. Esto hace que nos encontremos ante uno de los AOVE más saludables del mundo. |
| Sabor: | Verde intenso, ligeramente amargo y picante, persistente en boca con un post gusto fresco y frutal, tronco de alcachofas nueces y almendras amargas. |
| Aroma: | Presenta un frutado verde, tomate, hierba fresca, alcachofa, plátano verde y pera verde. |
| Maridaje: | Marida perfectamente con verdura de huerta, ensaladas, pescados y salsa frescas. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.